Zuerst wird mit einem Schnitzmesser die grobe Form zurecht geschnitzt . Jetzt ist die spätere Form schon genauer zu erkennen. Mit dem Schälmesser wird die Vorderseite ausgehöhlt. Die grobe Schnitzarbeit ist jetzt fertig. Nun beginnt die Feinarbeit .

Drei Sorten Schleifpapier und mehrere Stunden später ist das gute Stück fertig. Ich habe Schleifpapier mit den Körnungen 80, 120 und 240 verwendet. Zum Schluß muß das Holz noch geölt werden. Am Besten eigenen sich dazu handelsübliche Speiseöle. Zum Beispiel Leinöl, Diestelöl oder Raps- Sanddorn Fruchtfleischöl. Je öfter man das Holz ölt desto tiefer dringt das Öl ein und der Löffel wir dunkler. Ich habe letzteres Öl benutzt und damit ein gutes Ergebnis erzielt. Die ganze Arbeit hat gut vier Stunden gedauert. Aber dafür hat man auch ein individuelles Stück, dass mit den industriell gefertigten Teilen locker mithalten kann. Zum Schnitzen habe ich Messer der Firma Morafrost aus Schweden verwendet.
Hier mal eine kleine Auswahl der Löffel die ich inzwischen geschnitzt habe.